"C'est indigne de reprocher à Nicolas
Sarkozy d'aller dans une 'brasserie populaire' !", s'est énervé le maire
de Nice Christian Estrosi, hier soir sur RFI, au sujet du Fouquet's,
brasserie des Champs-Elysées où le chef de l'État a passé sa première soirée de
président de la République, le 6 mai 2007.
Populaire, un qualificatif qui ne va pas
faire plaisir au propriétaire de ce légendaire restaurant qui dans son site
présente sa gargote ainsi:
Avec plus d'un siècle d'histoire, le Fouquet's ce légendaire
restaurant des Champs-Elysées dans le 8ème arrondissement demeure le lieu privilégié des
célébrités du monde de la culture et du 7ème art. Dans cet établissement
prestigieux, récemment rénové, le Chef Jean-Yves Leuranguer, Meilleur Ouvrier
de France, a su préserver le summum de la cuisine traditionnelle en demeurant dans l'esprit «brasserie
de luxe» à la française.
Pour prendre un petit en cas dans ce restaurant populaire, consultez la carte en cliquant sur l'image du Fouquet's
